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Ristorante Il Portale

Contemporanea, tradizionale, legata al territorio. La nostra cucina varia costantemente, variano i prodotti con il variare delle stagioni come variano le ricette con il variare delle nostre ricerche.

Entrate

Crudo di Aragosta, Frutto della Passione e Insalata di Mare €. 40.00

Variazione di Foie Gras d’Oca €. 40.00

Battuta di Fassona, Acciuga, Mustard Cress e Caviale Disidratato €. 40.00

Menu - Ristorante Il Portale chef stellato del Lago Maggiore
Menu - Ristorante Il Portale chef stellato del Lago Maggiore

Primi piatti

Spaghetti di grano duro Aglio, Olio e Peperoncino, Gamberi rossi e Bottarga di Tonno di Mazara del Vallo €. 25.00

Plin di Burrata e Lemongrass, Gamberi Rossi, Pistacchio e Mandarino Acerbo €. 25.00

Il Carnaroli, Il Vitello, Il Mio Orto €. 25.00

Portate Principali

Ricciola di Fondale Cotta e Cruda €. 40.00

Il Piccione, Cacao, Foie Gras, Cipollotti e Porto rosso €. 40.00

Selezione di formaggi d’Alpe del Portale €. 20.00

Menu - Ristorante Il Portale chef stellato del Lago Maggiore
Menu - Ristorante Il Portale chef stellato del Lago Maggiore

Dolci

Lamponi e Mascarpone Meringati €. 16.00

L’Albero delle Nespole €. 16.00

Gelato al fiordilatte con Zabaione caldo al Ratafià €. 14.00

Dal Piemonte alla Sicilia €. 16.00

Ricordi di una Vacanza €. 16.00

Sorbetti e Gelati €. 10.00

Ristorante Il Portale con Chef stellato del Lago Maggiore

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Un dono unico per un’esperienza indimenticabile.

Una cena al ristorante Il Portale è un vero e proprio viaggio fra sala e cucina che rende la vostra serata straordinaria.
Il regalo perfetto da dedicare a qualcuno di speciale.

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